اليوم الأول: مقدمة في إدارة سلاسل الإمداد والمخزون
الأهداف:
- تعريف المشاركين بمفهوم إدارة سلاسل الإمداد والمخزون.
- فهم العلاقة بين الطلب والعرض في سلاسل الإمداد.
- التعرف على مفاهيم ومكونات سلاسل الإمداد الأساسية.
المحاور:
- مفهوم إدارة سلاسل الإمداد والمخزون
- تعريف سلاسل الإمداد وأهميتها في تحسين العمليات التجارية.
- مكونات سلسلة الإمداد (الموردين، النقل، التخزين، التوزيع).
- الفرق بين سلاسل الإمداد المحلية والدولية.
- العلاقة بين الطلب والعرض في سلاسل الإمداد
- كيف يؤثر الطلب على سلسلة الإمداد وكيفية توقعه.
- آليات تحديد كميات المخزون بناءً على الطلب المتوقع.
- استراتيجيات للتعامل مع التغيرات في العرض والطلب.
- مفاهيم ومكونات سلسلة الإمداد الأساسية
- المكونات الأساسية: الموردون، النقل، التخزين، التصنيع، التوزيع.
- الأنظمة الإلكترونية لإدارة سلسلة الإمداد.
- دور التقنيات الحديثة مثل الذكاء الاصطناعي في تحسين سلاسل الإمداد.
اليوم الثاني: استراتيجيات إدارة المخزون وتحسين الكفاءة
الأهداف:
- تعلم استراتيجيات فعّالة لإدارة المخزون.
- فهم كيفية تحسين مستويات المخزون لتقليل التكاليف وتحقيق الكفاءة.
- استكشاف تقنيات وأساليب لتحقيق التوازن بين الطلب والعرض.
المحاور:
- استراتيجيات إدارة المخزون الفعّالة
- أنواع المخزون: مخزون المواد الخام، المنتجات شبه الجاهزة، المنتجات الجاهزة.
- تقنيات التحكم في المخزون: FIFO (أولاً يدخل أولاً يخرج)، LIFO (أخيراً يدخل أولاً يخرج)، JIT (Just In Time).
- استخدام أنظمة إدارة المخزون الحديثة (مثل ERP).
- تحسين مستويات المخزون لتقليل التكاليف
- كيفية تحديد الكميات المثلى للمخزون.
- تحليل التكاليف المرتبطة بالمخزون (التكاليف الثابتة والمتغيرة).
- تقنيات تحديد النقاط الحرجة للمخزون (مثل Reorder Point).
- التوازن بين الطلب والعرض في إدارة المخزون
- التنبؤ بالطلب باستخدام البيانات والإحصائيات.
- استراتيجيات التعامل مع تقلبات الطلب.
- إدارة المخزون بشكل ديناميكي لتلبية احتياجات العملاء.
اليوم الثالث: من الطلب إلى التسليم – تحسين عمليات التوريد والتوزيع
الأهداف:
- فهم كيف تتم إدارة الطلبات بشكل فعّال من نقطة الطلب حتى التسليم النهائي.
- تعلم كيفية تحسين عملية التوريد والتوزيع لتقليل الزمن وتحسين الجودة.
- التعرف على دور الشراكات مع الموردين والموزعين في تحسين سلسلة الإمداد.
المحاور:
- إدارة الطلبات من نقطة الطلب إلى التسليم
- كيفية تحديد الطلبات بناءً على احتياجات السوق والمخزون.
- تنسيق عملية الشراء من الموردين لتلبية احتياجات الإنتاج.
- تحسين عمليات التجميع والشحن لضمان تسليم المنتجات في الوقت المحدد.
- تحسين عمليات التوريد والتوزيع
- استخدام تقنيات لتسريع التوريد وتقليل الوقت بين الطلب والتسليم.
- تحسين كفاءة شبكة التوزيع: التخزين، النقل، الشحن، والتسليم.
- دور التكنولوجيا في تسريع عمليات التوريد والتوزيع (مثل أنظمة GPS، وتتبع الشحنات).
- الشراكات مع الموردين والموزعين
- بناء علاقات قوية مع الموردين لضمان توريد مستمر وموثوق.
- التعاون مع الموزعين لتحسين زمن التسليم وجودة المنتجات.
- الاستفادة من الموردين المحليين والدوليين لتحقيق التوازن بين التكلفة والكفاءة.